zapamiętaj mnie
Jesteś niezalogowany, załóż konto jeśli go nie posiadasz, lub przypomnij hasło

Informed - Internetowa Informacja Medyczna

Alternative content

Wyszukiwarka artykułów:

Zdrowe odżywianie w pigułce, czyli jak dbać o swoje zdrowie 30-05-2019

Podstawa każdej kuchni, czyli przyprawy

Przyprawy nadają smaku każdej potrawie. Są też niezwykłym "efektem ubocznym" gotowania, dzięki którym w całej kuchni roztacza się wspaniały zapach świeżych ziół.

 

Przyprawy ekologiczne pachną dużo bardziej intensywnie od standardowych, dostępnych stacjonarnie w marketach. W ofercie sklepów ze zdrową żywnością można też znaleźć przyprawy, które są zdrowszym odpowiednikiem popularnych dodatków np. karob (zamiennik kakao), agar agar (który jest wegańskim odpowiednikiem żelatyny) oraz erytrytol (bezkaloryczny słodzik, zastępujący cukier).

 

Na uwagę zasługuje również sól himalajska. To najczystsza i najzdrowsza dostępna sól, bogata w sód i potas. Można ją używać także do kąpieli, ponieważ wykazuje pielęgnujące właściwości.

 

Oleje nie tylko do smażenia

 

Oleje to jedne z najbardziej drogocennych kuchennych dodatków. W polskiej kuchni używa się go głównie do smażenia, ale właściwości dobrego, ekologicznego oleju są nieograniczone.
Warto pamiętać o doborze odpowiedniego oleju pod względem temperatury dymienia. Kluczowym kryterium jest długość oraz głębokość smażenia. Każdy z olejów można także stosować do zabiegów kosmetycznych. Najlepiej posłuży do tego oliwa z oliwek extra virgin, olej z oregano oraz olej lniany.  Stosując je regularnie na skórę, można zaobserwować wzrost poziomu nawilżenia oraz jędrności. Z kolei używane do olejowania włosów, domykają łuski i sprawiają, że kosmyki są bardziej sprężyste, błyszczące i widocznie zdrowsze.
Do najbardziej popularnych olejów należy olej kokosowy. Nadaje się zarówno do smażenia, jak i do sałatek. Wybierając olej nierafinowany, warto pamiętać o kokosowym zapachu. W czasie smażenia powinien się ulotnić, ale mimo wszystko może przeszkadzać. Delikatny zapach kokosa jest za to pożądany w zabiegach kosmetycznych, w których pomoże odprężyć zmysły i odpocząć.

Naturalna energia

Pobudzenie zwykle kojarzy się z filiżanką mocnej, czarnej kawy. Natura dostarcza nam jednak wielu innych środków do obudzenia organizmu. Wśród produktów dostępnych w sklepie, popularnością cieszą się tabletki z guaraną, która jest najbogatszym źródłem kofeiny. Dodatkowo zwalcza negatywne skutki stresu i poprawia pamięć oraz koncentrację. Inną opcją jest picie yerba mate. Ta brazylijska herbata posiada certyfikaty jakości, które potwierdzają jej ekologiczne pochodzenie. Yerba działa pobudzająco, a długotrwałe picie wspomaga ogólne funkcjonowanie psychiczne oraz fizyczne. Do jej zalet należy też duża wydajność - herbatę można zalewać kilkukrotnie. Nie traci przy tym na jakości ani smaku.

 

Herbata sposobem na różne dolegliwości

 

Picie herbaty dla przyjemności nie jest niczym zaskakującym, ale jej wpływ na zdrowie nadal jest niedoceniany. Regularnie picie odpowiedniej kompozycji ziół jest doskonałym sposobem na walkę z bezsennością, nerwicą lub niedoborem witamin. Na przykład herbata z pokrzywy ma udowodniony, zbawienny wpływ na pracę wątroby, a mięta łagodzi problemy trawienne. Dobre, zdrowe, herbaty posiadają certyfikat ekologiczny, który gwarantuje najwyższą jakość produktu. Mniej popularne zioła, takie jak widłak goździsty (pomagający w walce z marskością wątroby) lub wierzbownica drobnokwiatowa (stosowany przy schorzeniach układu moczowego), mogą być stosowane profilaktycznie, jako zdrowa, ekologiczna herbata.

Zdrowe ciało to nie tylko zdrowy duch, ale przede wszystkim gwarancja długiego, szczęśliwego życia. Żywienie jest podstawą każdej ludzkiej aktywności, dlatego warto wybierać tylko sprawdzone, ekologiczne produkty. Nasz organizm z pewnością nam za to podziękuje!

Porady na temat zdrowego trybu życia dostarczył sklep internetowy ze zdrową żywnością eNaturalnie.pl.

Komentarze