zapamiętaj mnie
Jesteś niezalogowany, załóż konto jeśli go nie posiadasz, lub przypomnij hasło

Informed - Internetowa Informacja Medyczna

Alternative content

Wyszukiwarka artykułów:

Małe owoce ? wielki efekt. Acai Berry ? właściwości i zastosowanie 08-05-2018

Popularne jagody acai to pochodząca z lasów Amazonii roślina, która bardzo szybko zyskała sobie miano jednego z najważniejszych superfoods. Swoje nieprzeciętne właściwości zawdzięcza przede wszystkim bogactwu witamin, minerałów, aminokwasów i zdrowych kwasów tłuszczowych. Ta niezwykła roślina jest doskonałym przeciwutleniaczem, opóźnia efekty starzenia, działa przeciwnowotworowo i fantastycznie wpływa na sylwetkę.

Wartości odżywcze jagód acai

Niepozorne małe okrągłe i ciemnofioletowe jagody acai rosną na drzewach palmowych (euterpa warzywna) w amazońskich lasach równikowych. Z wyglądu są bardzo podobne do winogron, a w środku  mają dużą niejadalną pestkę. Bogaty w składniki odżywcze miąższ to jedynie 10-15% owocu. Tradycyjne medycyny wykorzystywała acai berry jako lekarstwo na biegunki, wrzody oraz krwotoki. To również doskonały środek przeciwpasożytniczy. Poza tym plemiona zamieszkujące Amazonię w celach leczniczych wykorzystywały również pokruszone pestki oraz korzenie rośliny.

Niektórzy nazywają jagody acai „bombami odżywczymi”. I nie ma a tym przesady, bo w niepozornym owocu znajduje się pakiet najważniejszych dla zdrowia składników takich jak na przykład witamina A, witaminy z grupy B, witamina C, witamina E. Poza tym to źródło niezbędnych minerałów takich jak magnez, wapń, fosfor, potas, cynk czy miedź, a także białko, aminokwasy oraz bezwzględnie potrzebne nienasycone  kwasy tłuszczowe Omega-3 i Omega-6. I choć acai berry nie są owocami niskokalorycznymi, to warto uzupełnić dietę o te życiodajne owoce. Dla dzikich plemion bardzo często jagody były głównym źródłem pożywienia, a 100 g produktu to około 80 kalorii.

Ich wpływ na organizm człowieka

Bogaty skład jagód acai, ich charakterystyczny ciemny kolor oraz wysoka zawartość polifenoli sprawiają, że zalecane są w profilaktyce i leczeniu chorób krążenia. Oprócz tego że zmniejszają ryzyko wystąpienia zatorów, choroby wieńcowej i miażdżycy, to również ułatwiają przepływ krwi. Wysoko przyswajalny sok z acai obniża ciśnienie oraz redukuje zły cholesterol, a tym samym podwyższa poziom dobrego. Zawarte w jagodach antyoksydanty neutralizują wolne rodniki, a tym samym sprawiają, że starzejemy się zdecydowanie wolniej. Przeciwutleniacze to również bardzo ważny element profilaktyki antynowotworowej.

Moda na jagody acai bierze się w dużej mierze z dążenia człowieka do zdrowia i kondycji. Poza tym coraz częściej lubimy sięgać po naturalne znane od wieków składniki, które pomagają odzyskać witalność i uzupełnić potrzebne organizmowi składniki w ich najczystszej postaci. Uzupełnienie diety o acai berry to doskonały pomysł na przywrócenie sił witalnych, motywacji i doskonałego samopoczucia. Spośród największych zalet jagód wymienia się również szybszą regenerację organizmu oraz redukcję zmęczenia. Te właściwości sprawdzają się szczególnie podczas wzmożonego wysiłku fizycznego, jak i psychicznego. Sportowcy cenią acai za jej niebagatelny wpływ na zwiększenie wytrzymałości.

Jagody Acai to również świetny stymulator układu odpornościowego oraz doskonałe „pożywienie” dla naszego mózgu. Poprawia jego wydolność, zwiększa koncentrację oraz możliwości intelektualnej. Dlatego właśnie jest polecana przy wzmożonym wysiłku umysłowym w pracy czy też na przykład na studiach. Poza tym specjaliści wymieniają bardzo długą listę dobroczynnych właściwości. Wysoka zawartość wapnia chroni przed osteoporozą, witamina C i beta karoten pozytywnie działają na wzrok, a cały zestaw składników odżywczych doskonale odżywia organizm, łagodzi stres oraz zapewnia doskonałe samopoczucie. Jagody acai są zatem najlepszą odpowiedzią na potrzeby współczesnego człowieka.

W jakiej postaci można je kupić?

Poza właściwościami odżywczymi i zdrowotnymi swoją popularność jagody acai zawdzięczają temu, że ułatwiają odchudzanie oraz pomagają zachować smukłą sylwetkę. Dostępne na rynku preparaty takie jak na przykład Acaiberry 900, Acai Berry Extreme, Jagody acai wykorzystują dobroczynne właściwości owoców oraz ich zdolność do wspierania różnych funkcji ciała w tym poprawę metabolizmu i spalanie tkanki tłuszczowej. Ten ostatni element zawdzięcza przede wszystkim wysokiej zawartości błonnika, który zapewnia uczucie sytości, hamuje apetyt i oczywiście ułatwia trawienie oraz zapobiega zaparciom. Poza tym acai berry doskonale wspomagają procesy oczyszczania organizmu z toksyn, wydalanie zbędnych produktów przemiany materii. Żeby uzyskać najlepsze efekty, do naszych rąk jagody trafiają w postaci soku lub suplementów w kapsułkach. Wyciągi z jagód obecne są również w kosmetykach do ciała, a suszony proszek czy też mrożony miąższ świetnie nadają się do przygotowywania zdrowych koktajli.

Możliwe skutki uboczne

Co najważniejsze jagody acai nie mają żadnych skutków ubocznych i mogą być stosowane jako doskonałe uzupełnienie codziennej diety. Spożywane w nadmiernej ilości mogą doprowadzić jedynie do problemów żołądkowo-jelitowych (biegunka, gazy). Warto również pamiętać, że mogą wywołać reakcję alergiczną, objawiającą się np. wysypką na skórze oraz trudnościami w oddychaniu. Dlatego przed ich spożyciem należy wykonać próbę uczuleniową.

Komentarze